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SYNDICAT INTER-MASSIFS POUR LA PRODUCTION ET L’ECONOMIE DES SIMPLES

Publié le : 11 juin 2018

Accident mortel par consommation d’aconit : de la nécessité de former et de reconnaitre les compétences des professionnels

Un mort et deux personnes gravement intoxiquées par une plante sauvage dans les Pyrénées-Orientales : c’est un accident tragique et heureusement rarissime qui est relaté par quelques média ce dimanche 10 juin

Confondre aconit et couscouil est en effet un drame de l’ignorance car ce sont des plantes tout à fait différentes. Le fait que la victime ait été un randonneur "aguerri" ne le protégeait en rien d’une telle méconnaissance.

Ce décès rappelle qu’il faut se former à la botanique avant de cueillir des plantes sauvages : rétablir l’enseignement de la botanique à l’école ne serait-ce que pour apprendre à tout un chacun à reconnaitre la petite quinzaine de plantes vraiment mortelles parmi les 6000 espèces que compte notre flore française.

Par ailleurs, à l’heure où de plus en plus de gens souhaitent cueillir et consommer les végétaux sauvages, cela donne une raison supplémentaire de réhabiliter les herboristes. Ceux-ci pourraient aider le public en cas de doute pour identifier une plante ; tout comme les pharmaciens sont aujourd’hui sensés le faire pour les champignons.

Nous adressons toute notre sympathie aux proches du défunt et aux autres personnes intoxiquées.

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    Le couscouil
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    L’aconit napel

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