Il n’existe pas à l’heure actuelle en France de formation reconnue pour le métier d’herboriste comme il en existe dans la plupart des autres pays européens.
Aucun des diplômes ou certificats évoqués plus bas ne permettent de prétendre au titre officiel d’herboriste.
Certaines personnes font le choix d’aller se former en Belgique où il existe plusieurs centres de formation (Arlon, Bruxelles, Dinan, ...) ou même au Canada.
Néanmoins il existe dans notre pays différentes formations qui donnent des compétences relatives à ce métier :
1) Les formations agricoles spécialisées
Des CFPPA proposent un enseignement des techniques de production (reconnaissance, cueillette, culture, transformation) des plantes aromatiques et médicinales (CFPPA Nyons, Montmorot, Marmilhat). Vous trouverez leurs coordonnées ici
Le CFPPA de Nyons délivre un Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole - BPREA - spécifique aux P.A.M.
2) Les écoles d’herboristerie
Soit sous forme de cours classiques ou par correspondance, elles proposent un enseignement assez complet du métier et délivrent des certificats, mais pas de diplôme reconnu.
Les principales écoles sont répertoriées ici
3) Les Universités
Elles donnent un enseignement plutôt axé sur la phytothérapie. Il existe quelques D.U. (Diplôme Universitaire) relatifs à la phytothérapie. Certains sont exclusivement réservés aux professionnels de santé (médecins, pharmaciens ou vétérinaires).
Cette liste n’est pas exhaustive. Elle présente les principaux organismes de formation ouverts à tous.
Pensez bien à vous rapprocher des organismes financeurs possibles pour la réalisation de votre projet (OPCA, FONGECIF, etc.)
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